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Desmantelan matadero clandestino en el barrio Villa Castro: Tres capturados y 3,4 toneladas de carne incautadas

by | Mar 10, 2025 | Valledupar | 0 comments

En un operativo conjunto entre la Dirección de Carabineros, la SIPOL, el Ejército, el INVIMA y la Fiscalía 14 Seccional, se logró desmantelar un matadero clandestino en el barrio Villa Castro, conocido como “Choncholandia”, donde sacrificaban cerdos sin cumplir normas sanitarias, representando un grave riesgo para la salud pública.

Tras meses de investigación, las autoridades allanaron el lugar y capturaron a tres personas identificadas como Carlos Quintero (22 años), Francisco Quintero (38 años) y Neil Rodríguez (37 años), quienes fueron trasladados a la URI y enfrentarán cargos por corrupción de alimentos, maltrato animal y contaminación ambiental.

Durante la operación se incautaron 3,4 toneladas de carne procesada ilegalmente, la cual era distribuida en mercados locales. Además, se comprobó que el sitio operaba sin equipos adecuados de insensibilización, incumpliendo las normas de bienestar animal y sacrificio humanitario.

Se estima que esta actividad ilícita llevaba más de cinco años en funcionamiento, sacrificando alrededor de 150 porcinos semanales y generando ingresos de hasta 150 millones de pesos mensuales.

Las autoridades continúan con las investigaciones y advierten que podrían realizarse más capturas en el marco de este caso, reafirmando su compromiso con la seguridad alimentaria y el bienestar de la comunidad.

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